南の島のプライベートサロン和み休

炭水化物を控えるだけでこんなに短期間で変わる！

３日くらいのビフォーアフターです。レシピは、ひとつ前の記事を読んでね♪






私は、炭水化物を摂りすぎると身体がキツくなりますのでなるべーく、控えてますが、全く摂らなくなると、リバウンドも激しく、ダイエット中の苦しい好転反応(頭痛や吐き気)も多く出ますので、芋を主食に置き換えしています。




島暮らしの特権！？島産の芋を農家さんやご近所さんからもらえるので、
贅沢に「黄金イモまるごと」ふかして食べています




塩を入れて圧力鍋でふかしますヨ！



好転反応について、調べたところ、こう書かれていました！

体に良いことを行った時には必ず起きる反応のことを「好転反応」といいます。
英語では「クレンジング・リアクション（浄化作用）」といって、体がきれいになってきている証拠なのです。

代表的な症状は、頭痛、疲労感や、下痢など。心配になるような症状ですが、ファスティング中では体が良い方向へ向かっている好転反応として現れるので、心配する必要はありません。


上記に書かれているように私も、好転反応がキツく、「もしかしたらやり方が間違っているのでは！？」と、悩みましたが、身体が確実に良い方向に向かっている証が、「好転反応」だということで少し安心しました。

さて…忘年会や会食の続く年末年始、どうやって乗り切る！？続きはまた次回！！



  

今日は 「健康」について真面目な話をしてみようかな！！

ダイエット、禁煙、食事療法…いずれも
「病気」になって医者から指導されてからではなく「なる前」に自分で気づくことが大事ですね。

私は 沖縄に来てから１年足らずで７キロ太ってしまいましたf^_^;)
独学であらゆるダイエットをし、マイナス3〜４キロを行ったり来たり…(p_-)

テレビCMでも言われてますが、沖縄は「歩かない国」でもあるし、近年の食生活は肥満まっしぐら！だと思います。

ひとつの例として、食堂に(マーガリン)が置いてあったりね！！
トランス脂肪酸が身体に良くないことは最近では知らない人の方が少ないかもしれないf^_^;)

食を見つめなおすことはすぐにでも自分でできることなので、ネットで調べたり本見たりすればよくわかります。
自分の中の美意識が高くなければ、なかなかストイックになれないのが、ダイエットですが

好きな女優さんでもいいし、着たい服でもいい。常に「自分はこうなるんだ！」と目標を決めて自分で自分をマインドコントロールしなきゃできませんね。

私が(食育 ダイエット ファスティングマスター)を目指そうと思ったのは、単に痩せたい…だけが目的ではなく、これまでの食生活を見直して、このままでは将来起こりうる病気予防を今のうちしたい、それを伝えたいと思ったからです^ ^

もちろん、大好きだったタバコもやめましたよ！！！

それでは私のオリジナルレシピを紹介したいと思います！

人によって、体質が違うので万人に効果あるかはわからないけど、自分の場合、炭水化物(白米 パン 麺)を摂りすぎると、体調が悪くなりますので、炭水化物を控えた食事療法でアプローチしています。

炭水化物抜きは、好転反応がキツくなるので、(控えること)を心がけています。
好転反応についてはまた次回にお話します。

主食を米の代わりに、豆腐、芋などにし、良質なタンパク質(肉、魚)に野菜をたくさん摂るように、毎日２食分をタッパーに作り置きしていますヨ！




朝食は、少し硬めのグラノーラにヨーグルトです。かなり噛むのがキツいタイプだけど時間かけて食べてます。





健康な艶のある肌造りにかかせない果物もしっかり食べます。ベリー系が特にいいみたいだけど、高いのでキウイとかで代用したり、私は沖縄ならではのドラゴンフルーツやパイナップルが多いかな。



おやつや夜食にはチーズやアーモンドを食べるようにしてます。このように冷蔵庫に買い置きしてあります。



筋肉もつけるため、おなじみのスクワットを毎日取り入れておけば
早ければ２週間で変化が現れますヨ！




ビフォー



アフター！！


  

来年度から
リラクゼーションサロンメニューに
「体質改善 デトックス」を追加します！

まず、私自らが体験実践するために、
「心とカラダの食育協会」の理事を務められている、宇栄原千春先生にお会いしてきました。




今後、自分の専門分野に取り入れていくためにも、栄養学をはじめとした座学からファスティング実地も行いながら宇栄原先生のもとでマンツーマンでお勉強させていただくことになりました。




このたび、自分自身が「病気」に直面してしまい、今まで出来ていたことが出来なくなったはがゆさ、病気を受け入れられない苛立ちを冷静に見つめなおしてみたところ…

長年「リラクゼーション」に携わってきたのに、表面的なケア(体をほぐす施術)はできても、内面に対してのアプローチが出来ていなく、人にするばっかりで自分のことは後回しで、そういえばきちんと(わたし)をケアできていなかったなー！と、改めて振り返ることができました。




思えばさまざまな原因！！f^_^;)
連日付き合いの会食に、タバコ、夜更かし、ストレスなどなど…長らくカラダを酷使してきて自分のカラダからはすでに悲鳴が！！

そんな思いから、きちんと
「食のことカラダのこと」
いまさらですが勉強したくなったのです。
きちんとした監修のもとで行う、ファスティング、食事改善を実践することにより、あらゆることがクリアにリセットされていくはずです。




健康に妊娠したい方、ダイエットしたい方、心を崩している方、病気で悩んでいる方、美意識の高い方、更年期で苦しんでいる方、いろいろな方にアプローチできるようになれればと思います！

本格的にファスティングメニューとして来年度から実施していきますが、うちは伊計島ですので、ロケーションも最高です。宿泊プランも今後考えています。




朝は鳥のさえずりで目覚め、波の音や緑豊かな島の風景や満天の星空で癒されるファスティング、デトックス。。



まずは、自分を治すことに専念したいと思います。
ではでは！お知らせでした(^○^)
  

１１月２６〜２７日は
「島のクラフトピクニック」に、友人と初参加^ ^
参加とは言っても、私は何にも準備が整っておらず、今回も友人の作品と、島の人の手作り工芸品を展示しています。




ところで、名称を
伊計島のガーデンサロン にしたのは、いろいろなコンセプトがあり。。。
庭も美術の一環として、あえてオープンにし、見てもらう…というのと、




ガーデンからウッドデッキ部分は、一休みする空間 に、




ウッドデッキから続くコンテナは 、プライベートリラクゼーションサロン として。




こうして解放スペースと、プライベート癒しスペースを分けたかったからです！




リラクゼーションサロンに関しては、形は整ってはいるけど、私のこだわりがまだ確定していないので、今現在は開店休業してます（笑）
ガーデンコーナーは、今は多肉ちゃんを育成、子育て中でしてf^_^;)






まだ若いころ、２０代〜３０代バリバリに商売していたときはイケイケでしたので、テーマ、理念は 「元気ビタミン！」みたいなノリでした。

それはそれで良かったんやけど、これからは自分のための時間を大事にする時期でもあるので…

テーマはこれ！！！
デトックス リセット 解放

これを確定する為の勉強中ですが、まずは自分自身が備えてこそなので、ストイックにならないよう時間かけて挑む次第です(＾ｰ^)ノ
しばらく、お待ちくださいねえ！
  

多肉植物の棚を増設しましたよ〜




果てしなく続く、私のガーデニング人生です（笑）作業台テーブルもふたつ、作りました。





こないだ、リラクゼーションサロンスペースのコンテナハウスドア横にも少し作ったばかりだけどねー




なんかモヤモヤしたり、イライラしたら植物を触るに限るよ！仕事や人間関係で疲れている友人にも勧めましたよ(^○^)



植物には妖精が宿るからねー（笑）




私、関西でリラクゼーションサロン経営してる時からガーデニングはしてましたヨ♪



癒されるヨ〜〜




その頃は、マンションのベランダガーデンでしたが今は…

やりたい放題！





こんなして小さな挿し木を植え込み、発芽した時の嬉しいこと！！まるで我が子のよう。




もうすぐで、伊計島に来てから１年になりますが、ビフォーアフター





ようここまでやりましたわ。リラクゼーションはほとんど発動してませんが、ご存知のとーり
1日限定３組もしくは１組でいいくらいf^_^;)




なんせ。1人だし買い物に行こうにも海中道路を渡って…なので、ガーデニング時間も仕入れ時間も毎日カツカツ

合間に、島の高齢者の方から「病院の送迎」に「畑の水まき」頼まれるf^_^;)




島ならではの、行事も満タンで。今月は、運動会まであるんです

１１月２６〜２７日には、「島のクラフトピクニック」に島民参加します。その際に、イチハナリアートから一緒の星の砂アクセサリーのアーティストも引き続き、ガーデンサロン和み休のコンテナ内にて展示販売します。





皆さん、見に来てくださいね！





うるま市与那城伊計１３３
伊計島のガーデンサロン和み休

リラクゼーションは完全予約制です。
ガーデンはオープンしてます、お気軽に遊びに来てくださいね♪